粽子如何储存才能保鲜（粽子的储存方法不用保鲜膜）

你好，粽子可以放在阴凉干燥的地方储存，可以放在冰箱里保存，也可以放在密封袋中放在室温下保存。在储存前，最好用保鲜膜或铝箔纸包裹好，以防止粽子受到空气和水分的污染。如果需要长期保存，可以将粽子冷冻保存，但要在食用前提前解冻。建议在2-3天内食用完毕，以保证口感和食品安全。

新鲜的粽子建议尽早吃完，放冰箱冷藏可以保存3-5天左右；

速冻的粽子对冷冻的条件要求比较高，需要在零下18度保存，保质期一般在120-180天左右，如果冷冻的温度不能达到要求的话，保质期的时间会变短；

真空包装的粽子很大程度上隔绝了细菌继续繁殖的可能性，可以在常温下保存，保质期从3个月到一年都有。