在蒸雪媚娘的时候如果碰到蒸不熟的情况一般是水放多了,可以将雪媚娘的皮取出用微波炉高火再叮5-6分钟,如果没有微波炉可以将面团取出后在重新加一些糯米粉活匀后在上火蒸,注意蒸的时候面粉糊要用较厚的保鲜膜替代,防止蒸煮过程中锅盖的水,滴入面糊中。
在蒸雪媚娘的时候如果碰到蒸不熟的情况一般是水放多了,可以将雪媚娘的皮取出用微波炉高火再叮5-6分钟,如果没有微波炉可以将面团取出后在重新加一些糯米粉活匀后在上火蒸,注意蒸的时候面粉糊要用较厚的保鲜膜替代,防止蒸煮过程中锅盖的水,滴入面糊中。
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