黑米粥怎么做好吃 具体步骤（正宗黑米粥的做法步骤图解）

黑米粥一直都是我的最爱，但是总好像煮不出饭店里的感觉，这次进行了改良，将莲藕打成汁，和黑米血糯一起炖煮，莲藕会使得粥变浓稠，还带有一股浓浓的藕香，非常香甜，要是怕麻烦，放一包藕粉也是不错的选择”

主料

黑米40g

血糯米40g

莲藕一节

辅料

冰糖30g

藕香黑米粥的做法

1.

隔天将黑米和血糯米淘净浸泡，将米连同水一起倒入炖锅中

2.

莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁

3.

将莲藕汁倒入炖锅中，再加入适量水，不要超过炖锅的80%

4.

启动“砂锅粥”模式，时间选为默认2小时10分钟，开始工作

5.

时间剩余30分钟时，根据口味加入冰糖，搅拌下

6.

烹饪完毕，再焖一会即可食用