1、小麦种泡一夜至透，置豆芽机，放窗台，不盖盖儿，每天换水，20度室温三天即长至3公分左右。

2、记得每天换水，四、五天，长到8、9公分时，是小麦草最水嫩多汁的时候，这时候就可以剪下来榨汁了。

3、剪过的小麦草，还可以继续让其生长，根据情况，还可以剪1或2次。

4、把小麦草冲洗干净。

5、备好榨过一些汁的柠檬，当然没榨过的也一样哦！

6、把柠檬切成小块。

7、用慢速齿轮式榨汁机，和小麦草一起榨成汁。

8、榨好的柠檬小麦草汁，已经没有沫的。
将准备好的有机小麦放置于水中浸泡大约10小时，第二天便会发芽；
待小麦发芽后取出，在准备好的托盘下面铺满一层卫生纸，然后在上面喷水，让卫生纸充分吸收水份；
再把小麦芽种子平铺于卫生纸上，再盖上干净的湿毛巾。这个时候小麦芽还是很脆弱的 ，不能见光的，所以要继续盖上湿毛巾；（这个阶段一定要记得喷水哦！早中晚各三次，喷到托盘里的卫生纸湿透为标准。）
还是继续喷水~一定要保持小麦芽生长环境中的水分含量，毛巾要保持足够湿润度。
小麦苗出来啦~这个时候就可以见光啦！切记不能暴晒。还是继续喷水，但是这个阶段的小麦喷水量可以减少到每天一次，喷太多会烂根；
等小麦种子长成绿油油的小麦苗就可以取适量出来榨汁啦~摘取适量小麦苗，从根部剪掉，然后剪碎一点放入榨汁机，兑适量水，榨汁搅拌，这样可以让小麦的纤维充分吸收！一杯营养健康的小麦青汁就完成啦~
