白茶煮着喝好还是泡着喝好（为什么都不建议喝白茶）

白茶又能煮又能冲泡，采用哪种方式冲泡最好喝，这得因时制宜，根据白茶的情况来选用冲泡方式。

白茶要煮着喝还是泡着喝，很大程度上取决于白茶的年份。白茶有新茶和老茶的区别。这新茶和老茶的冲泡方式非常不同。

新茶适合泡着喝，老茶适合煮着喝。这一说法可是有科学依据的。

泡好

白茶拥有明显不同于其他茶类的制作方法，这也是白茶最有特色最有价值的一点。

它不炒不揉，只经过日晒或文火干燥，使附着在茶叶上的白毫得以保留下来。冲泡后，有的白毫在水中挺立，有的则漂浮在水面，喝一口毫香显露，甘醇清鲜。