蒸白茄子泥的做法（正确蒸茄泥的做法）

用料茄子 2个蒜 几瓣盐 适量油 适量生抽 适量

简单版蒸茄子泥的做法步骤

步骤 1

space

备好两个农家茄子洗净备用。

步骤 2

space

茄子切成自己喜欢的任何形状，加点盐搅拌均匀。

步骤 3

space

蒜头几瓣，切碎。

步骤 4

space

把切碎的蒜倒入刚刚拌好盐的茄子中。然后入锅蒸20分钟。

步骤 5

space

蒸熟后出锅，加适量生抽提鲜。简单又好吃的茄子泥就完成啦！