主料：脱水橄榄菜150g；蒜5瓣
辅料：食盐、味精、香油、适量；生抽一点
1、脱水橄榄菜150g。
2、用开水冲泡十分钟。过凉控水。
3、大蒜拍扁切碎。
4、控完水的橄榄菜，加入蒜末、食盐、味精、香油、生抽搅拌均匀
橄榄菜之前炝锅，可以和菇类一起清炒，特别清甜，适合清单饮食的朋友
还有一种吃法，卷春卷或者卷饼，搭配葱丝味道也很棒
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