糖果是一种常见的甜食，通常由糖、玉米糖浆、水和其他添加剂制成。以下是一些不用双面胶制作糖果的方法：
1. 糖果棒：将糖、玉米糖浆和水混合在一起，加热至糖完全溶解。然后将混合物倒入模具中，等待冷却和凝固。
2. 软糖：将明胶、糖和水混合在一起，加热至明胶完全溶解。然后将混合物倒入模具中，等待冷却和凝固。
3. 牛轧糖：将糖、玉米糖浆和水混合在一起，加热至糖完全溶解。然后加入花生酱或其他坚果酱，搅拌均匀。将混合物倒入模具中，等待冷却和凝固。
4. 巧克力：将巧克力豆融化在热水中，搅拌均匀。然后将巧克力倒入模具中，等待冷却和凝固。
这些方法都不需要使用双面胶，但是需要使用模具来塑造糖果的形状。如果没有模具，也可以使用小碗或其他容器来代替。
做糖果时，通常会使用双面胶来将糖果定型，但如果不想使用双面胶，可以考虑使用糯米纸代替。
糯米纸是一种透明的薄膜，可以包裹糖果并起到定型的作用。
具体操作步骤如下：
1. 准备好所需的材料，包括糖浆、糖、糯米纸等。
2. 将糖和糖浆混合在一起，加热至合适的温度，直到糖完全溶解。
3. 将糯米纸剪成适当的大小，将糖浆均匀地涂抹在糯米纸上。
4. 将另一张糯米纸覆盖在涂抹了糖浆的糯米纸上，用擀面杖将其擀平。
5. 放置一段时间，直到糖果凝固成型。
6. 最后，将糖果从糯米纸上取下来即可。
需要注意的是，糯米纸并不是双面胶的替代品，它的粘性有限，如果需要更牢固的定型效果，建议还是使用双面胶或专业的糖果制作工具。
