因为干冰的温度非常非常低，在零下78摄氏度直接升华，温度很低，吃掉或者用手触碰，使皮肤温度瞬间低温，会产生严重冻伤。
干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到
因为干冰的温度非常非常低，放在口中，会发生冻伤。但是现在干冰常作为一些食物的辅助物质，这时的干冰不是直接食用的，而是干冰升华变成气体时，发生物理变化，起到辅助作用
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