炒过的肉要怎么处理才好吃(炒肉正确方法该怎么炒)

炒过的肉要怎么处理才好吃(炒肉正确方法该怎么炒)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-14 07:37:02

炒过的肉要怎么处理才好吃

买回来的猪肉清洗干净,擦干表面的水分,这样跟容易入味。猪肉切成薄片,越薄越好,越薄的肉片越容易入味,炒出来也更嫩。切的时候注意手法,不要顺着

2. 切好的肉片放入大碗中,生姜压成姜末放入大碗中。压泥的时候会压出姜汁,酱汁是一种天然的嫩肉剂,一定要放入肉片中腌制。

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