准备酱牛肉,切片备用,木耳泡发撕开备用,黄花菜泡发煮熟备用,红薯粉条若干,面筋切片锅中加入清水放入牛油煮开,加入香辛料粉多少可以根据自己的口味来定(一般都是一斤水配4克料粉),然后放入牛肉片、木耳和黄花菜以及面筋片,熬煮10分钟,加入盐和酱油加红薯粉条继续熬煮5分钟,加入味精、然后汤中勾入洗面筋的水或者水淀粉,至汤汁浓稠,再熬煮5分钟
准备酱牛肉,切片备用,木耳泡发撕开备用,黄花菜泡发煮熟备用,红薯粉条若干,面筋切片锅中加入清水放入牛油煮开,加入香辛料粉多少可以根据自己的口味来定(一般都是一斤水配4克料粉),然后放入牛肉片、木耳和黄花菜以及面筋片,熬煮10分钟,加入盐和酱油加红薯粉条继续熬煮5分钟,加入味精、然后汤中勾入洗面筋的水或者水淀粉,至汤汁浓稠,再熬煮5分钟
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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