虾仁白菜玉子豆腐汤做法(虾仁白菜豆腐汤的做法大全视频)

虾仁白菜玉子豆腐汤做法(虾仁白菜豆腐汤的做法大全视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 22:37:05

虾仁白菜玉子豆腐汤做法

主料:

鲜虾10只

辅料:

玉子豆腐2条

黄瓜1根

葱1段

青红辣椒1根

蒸鱼豉油1勺

鸡粉少许

糖少许

白胡椒粉少许

生粉少许

盐少许

烹饪步骤 :

1· 玉子豆腐切成自己喜欢的薄厚,

2.上面摆上去皮的虾放到锅里蒸15分钟

3.蒸好以后出的汤汁倒在碗里,碗里再放鱼豉油,白胡椒粉,盐,糖,鸡粉,生粉搅拌均匀

4.锅里放一点油,放葱炒香去处不要,再放调好的汤汁,等变成浓稠放青红椒,浇在蒸好的鲜虾玉子豆腐上

5.在吧黄瓜瓤去掉,切成片摆在盘子边上即可。

虾仁大白菜豆腐汤的做法步骤

1.材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐

2.将大白菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。

6.接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。

7.然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀,即成。

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