裹了白色糖的山楂叫什么（山楂外边有一层糖叫什么名字）

这种包裹了白色糖的山楂叫糖雪球，这种糖雪球一般是使用洗干净的山楂表面滚入白糖，而形成酸甜可口的美食糖雪球。

山楂外面裹着白色糖的名字叫“糖霜”，只是将白糖炒制成了白色而已。

裹着白色糖的山楂叫做糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”，口感好，能生津止渴，吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不腻。