信国公汤和死于洪武二十八年，享年70岁，朱元璋追封他为“东瓯王”。
汤和从小与朱元璋一起玩大的，是儿时伙伴，后来定远人郭子兴在濠州招兵买马，汤和就去当兵了，并且写信给朱元璋，说他积功当了千户有吃有喝…，朱元璋在皇觉寺当游方和尚，眼看着寺里连吃的都没有了，他卜了一卦，是大吉，索性踏上了从军之路，
朱元璋到了郭子兴帐下，因战功卓著不仅职位在汤和之上，还成了郭的女婿，但是汤和始终追随朱元璋不离不弃，
大明建国后，汤和被封为二十八侯之首一中山侯，但是汤和心里极不平衡，同为儿时伙伴的徐达封公，比他后来的邓愈也封了公，他仅一个侯，
洪武四年，汤和率兵西征，虽取得了胜利却被朱元璋痛骂了一顿，最后还是封了一个信国公，
在朱元璋用雷霆手段清洗功臣集团之时，汤和激流勇退，在老家凤阳养老，不参予任何国事，再加上与朱元璋的儿时友情使他能全始全终，
洪武二十七年，朱元璋十分想念汤和，便派人召汤和入宫，此时的汤和已经病入膏肓，中风后无法行走，朱元璋便命人用车把汤和拉到皇宫，见到朱元璋后，汤和跪在地上，勉强支撑病体，朱元璋用手抚摸汤和，与汤和叙起小时候的事情，汤和不能说话，只能不停地磕头，朱元璋见到这位老伙计命不久矣，顿时流下泪流。
汤和是寿终正寝。朱元璋当了皇帝便大杀功臣，功臣几乎被他斩尽杀绝，徐达、李善长、刘基、胡惟庸、蓝玉、叶升、冯胜、宋濂、傅友德，惟独信国公汤和活了下来，他令人难以置信地活到了洪武二十八年，以七十岁的高龄而逝，是明初少有的几个能善终的老臣，死后追封为东瓯王，谥襄武，可说是备极哀荣。
本来，汤和也属“荆棘上的刺”，在必杀之列，可因为他的机警和自律，能急流勇退，不贪恋权势，所以保全了自己和家人。
