第1步、羊肉切片，清洗干净。
第2步、萝卜去皮，白萝卜、青萝卜、胡萝卜都可。
第3步、羊肉放入砂锅，添足够量的水，放入姜片、黄芪、铁皮石斛，大火煮开。
第4步、撇去浮沫，转中火，炖1小时，中途不要揭盖。
第5步、汤色奶白，香气扑鼻。
第6步、放入萝卜，继续炖30分钟。
第7步、肉香汤甜，益气补虚，美味又养生。最后吃的时候放盐调味
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