皮渣可以冷冻保存吗（皮渣怎么保存时间长不坏的妙招）

皮渣是不能放进冰箱中冷冻保存的。

可以用保鲜膜盖一下，放入冷藏室中,再吃的时候，要在恒温中放一段时间再吃。

皮渣又称“渣”是发源于河南安阳和河北邯郸的一种特色地方菜。

不可以，冷冻就会冻成粉状。