紫苏叶放泡菜坛多久拿出来（紫苏叶放到泡菜坛子里起什么作用）

紫苏叶放泡菜坛的时间不是固定的，具体要根据个人口味来决定。
一般来说，放置一到两周左右，紫苏叶的香味就可以充分融入泡菜中了。
如果你喜欢更浓郁的紫苏叶味道，可以将泡菜坛放置更长的时间，例如三到四周。
但记住，过长的时间可能会导致泡菜变得过酸或过咸，所以可以根据自己的口感喜好来决定什么时候拿出来食用。

2—3天

紫苏叶可以一直在菜坛子里,但最好2—3天捞出来。紫苏有一种特殊的香味,紫苏放在泡菜坛子里,还可抑制泡菜水生花,还能帮助泡菜水乳酸菌繁质,帮助泡菜水增香,除去泡菜水里的异味,特别跳水咸菜,在泡菜水里先加一点紫苏泡上几天捞出来,泡菜就很香脆。