煮山楂不放糖的做法（鲜山楂最简单煮水的做法大全）

煮山楂时，如果不想加糖，可以使用蜂蜜代替。将山楂洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直到山楂变软、汁液浓稠即可。此外，也有人使用冰糖代替白糖来煮山楂。

步骤 1

把山楂果洗干净

步骤 2

切开去核

步骤 3

放入少量的水开始熬煮，如果将山楂果打成浆则可以不放水。

步骤 4

熬到两个半小时的时候，同时开始熬第二锅。

步骤 5

再熬两个小时，等于第一锅熬4个半小时，第二锅熬两个小时。这是因为第一锅熬4个半小时会有点苦味，需要第二锅来加入，这样中和就不会有苦味了。

步骤 6

将两锅混合后放入模型。

步骤 7

切条然后晒干。整个过程不加任何添加剂和糖。全靠这份独特的富硒面心山楂条，才可以熬出不加糖却很甜的山楂。