面条是宝宝的常见食物之一,下面分享一种简单易做的面条菜谱:
材料:细面条50克,胡萝卜适量,青菜适量,蛋黄1个,盐适量
做法:
1.将面条放入锅中煮熟后捞出备用。
2.将胡萝卜洗净切成丝,青菜洗净切小段备用。
3.将蛋黄打散备用。
4.将锅烧热,放少许油,倒入胡萝卜丝翻炒至变软,加入青菜翻炒1-2分钟。
5.将煮熟的面条放入锅中,加入适量的盐调味,翻炒均匀。
6.最后加入蛋黄翻炒,直到蛋黄熟透即可。
注意事项:
1.在面条煮熟之前,可以将面条切成宝宝易于咀嚼的小段。
2.在加盐时要适量,以免过咸影响宝宝的健康。
一岁的宝宝牙齿基本上长全了,可以进食一些比较硬的东西,宝宝也已经学会了咀嚼,可以吃的东西越来越多。很多妈妈都特别喜欢给宝宝制作面条吃,那么一岁多宝宝面条的做法有哪些呢?
1.金针菇面。将新鲜的金针菇清洗干净,切成一厘米左右的小段;将葱切成末,青菜适量切成碎末,将虾仁切成小粒儿。锅内放入油,烧热,放入葱花和金针菇,翻炒一下,放入适量的食盐,后放入清水。当然如果有肉汤放肉汤更好。等到水开的时候,放入龙须面和青菜末、虾仁,将面条煮熟,之后淋上一点香油,就可以给宝宝吃了。
2.蛋花鸡汤烂面。先在锅内放入鸡汤,将鸡汤煮沸,放入面条,煮的面条发软;将鸡蛋搅打成糊状,之后慢慢的倒入沸腾中沸腾的鸡汤中,之后放入清洗干净切好的豌豆尖儿,煮的碗豆角熟了,最后放入食盐调味就可以给宝宝吃了。
3.汤煮面片。先将鸡肉切成碎末,放在锅内煮熟;将锅烧热,鸡汤放进去,煮沸后放入面片,将面片煮得熟烂,放入鸡肉碎末、菜末,再添加一些食用油,等到食材全部熟透,就可以起锅。