一、播种
西瓜喜欢高温，华北地区四月中下旬种植最好。种植之前，先开沟施一些有机肥，可以是发酵好的羊粪、牛粪、鸡粪等，这样有机质缓慢释放养分也会使西瓜更好吃。施好底肥后把土填回沟内，整平。
西瓜采用穴播法，整平的土壤上挖小坑，小沆浇透水，一个小坑内撒上两粒种子，覆盖好土。西瓜间距大概35厘米，所以小坑的间距也是35厘米。如果气温还比较低，可以在播完种子后覆盖一层地膜，保湿保温。
二、管理方法
西瓜一般一个星期左右出苗，出苗后的管理是见干见湿，浇水别浇得太勤，要培养壮苗，因为播种时放了两粒种子，当一个坑里出现两棵苗时，要去掉一个弱小的苗。
1.去侧蔓
当西瓜苗开始长大，生蔓的时候，要去掉侧蔓。我种西瓜为了节约地方，采用的绳子吊蔓的种植方法，所以去侧蔓就是除了主蔓，其余的侧蔓都去掉。然后用绳子将西瓜的主蔓吊起来，让西瓜它顺着绳子向上生长。
之后再长出来侧蔓，也一样要去掉，这样做的目的是不让侧蔓分走西瓜主蔓的养分。
2.人工授粉
西瓜开花后要进行人工授粉，这样会提高西瓜的坐果率。结的西瓜比较多。人工授粉就是在早上，摘下带花粉的雄花，将雄花花粉涂抹到雌花的花蕊上。
它如果没有经过授粉，慢慢就会化瓜。经过授粉后，雌花下面的小西瓜开始膨大，就说明西瓜授粉成功了
3.浇水
西瓜浇水是有讲究的，一般是早晚浇水，中午不要浇水，容易裂瓜。并且浇水时不要大水漫灌，等到西瓜快成熟前一个星期左右就要停止浇水，如果再浇水也容易裂瓜。
三、采摘
西瓜长到三四百克重时，最好给它们逐个吊上网兜，这样可以防止坠秧。根据西瓜的品种不同，西瓜成熟的时间也不同，一般一两斤的西瓜从授粉到采收大概二十多天一个月；大一些的西瓜时间要更长一些。具体多长时间您买种子时，都会看到介绍。
西瓜的播种时间：早熟西瓜在上年12月中旬-3月下旬播种，中熟西瓜在4-6月播种，秋延后西瓜在7月中下旬播种。
