虾皮紫菜蛋花汤的家常做法(紫菜虾皮汤蛋花汤正确做法)

虾皮紫菜蛋花汤的家常做法(紫菜虾皮汤蛋花汤正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-19 01:42:55

虾皮紫菜蛋花汤的家常做法

1材料:干紫菜,鸡蛋一个,泡发好的干虾。

2冷水放入干虾,烧至沸腾,再改小火煮五分钟,这样汤里的海鲜味会更浓。

3下入紫菜,烧开。

4水滚开的时候下入打散的鸡蛋,用锅铲搅动一下,翻出蛋花。

5加少量盐,因为虾米和紫菜本身都是咸的,加鸡精,胡椒粉,起锅。

首先把紫菜洗干净,烧一锅汤,把紫菜放下去煮一下,再把鸡蛋打碎淋下去,最后加入小虾皮,盐,味精之类的调料就可以出锅了,最好加一点葱

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