炒皮肚怎么做好吃 青椒炒皮肚的家常做法（炒皮肚最正宗的做法）

1.皮肚放入凉水中泡发

2.锅中放水，水开后放入皮肚焯水

3.焯好水的皮肚切成块

4.青椒洗净切块

5.锅中放油，放入葱花炒香

6.倒入皮肚

7.倒入青椒一起翻炒

8.放入盐

9.放入糖

10.放入适量的味精

11.加入少许的水，翻炒到青椒断生即可