是因为在腌制过程中,食盐用量不足,导致芥菜疙瘩中的水分没有完全渗透出来。
腌制芥菜疙瘩时,食盐的用量很关键,分量过少,芥菜疙瘩会腌不透,腌制的芥菜疙瘩容易变质
是因为在腌制过程中,食盐用量不足,导致芥菜疙瘩中的水分没有完全渗透出来。
腌制芥菜疙瘩时,食盐的用量很关键,分量过少,芥菜疙瘩会腌不透,腌制的芥菜疙瘩容易变质
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