为什么烧烤店里的海鲜不让卖（武汉有规定不让卖烧烤吗）

烧烤店里的海鲜可能不是新鲜的。海鲜需要在新鲜的环境中才能保持其最佳的口感和味道。如果在烧烤店里的海鲜不是新鲜的，那么它们可能会变得干燥、硬和无味，这会影响到顾客的体验和口感。

此外，烧烤店里的海鲜可能已经被处理过，例如切割、去壳、去头等，这些都可能会影响到海鲜的新鲜程度。如果海鲜已经被处理过，那么它们可能会失去一些营养价值，并且处理过程中可能会破坏海鲜的细胞结构，导致口感变差。

因此，如果您想要在烧烤店里购买海鲜，最好选择新鲜的海鲜，或者选择在信誉良好的烧烤店购买，这样您可以获得更好的口感和品质。

因为烧烤和海鲜做法不一样。