胡萝卜白菜馅饺子是怎么做的（圆白菜胡萝卜馅饺子的做法大全）

1. 白菜洗净切小剁碎。

2. 剁好的白菜加入少许盐腌出水份。

3. 胡萝卜洗净切小丁备用。

4. 前腿肉剁碎备用。

5. 白菜挤去水份，放入碗中，加入肉沫，胡萝卜，盐，鸡精，花生油，沙茶粉搅拌均匀。

6. 取一张饺子皮，放入适量的馅料。

7. 捏起包紧，形状随自己喜好就好。

8. 蒸屉刷少许油放上饺子，上锅蒸至熟

胡萝卜，白菜馅饺子这样做好吃。

一斤面活成软硬适度的面醒一个小时。

把羊肉剁碎，加葱末，姜沫，加花椒水，加十三香，加盐，加生抽，加花生油，反复调成粥状。

胡萝卜擦丝后反复剁碎，越是碎越是好，白菜剁碎，把肉馅和菜放在一起继续搅拌，拌馅时加香油，加少许料酒，这样的饺子绝对好吃。