要快速提升厨艺，可以考虑以下几个方面：
1. 学习资源：利用互联网，找到各种厨艺学习资源，包括食谱、视频教程、烹饪博客等。选择对自己有帮助的资源，并进行系统学习。
2. 跟随大厨：如果有可能，可以找到一位经验丰富的大厨或者厨师长，向他们学习。观察他们的烹饪技巧，并请教一些实际操作中遇到的问题。
3. 参加培训课程：报名参加一些烹饪培训课程或烹饪班。通过专业的指导和教学，能够更加系统地学习和掌握各种烹饪技巧和技巧。
4. 实践和反思：在厨房里进行经常的实践，并及时反思自己的操作和菜品的口味。不断尝试新的食谱和做法，勇于尝试和改进。
5. 与行业人士交流：参加一些烹饪交流活动、行业展会或者加入一些相关的社群，与其他烹饪爱好者和专业人士交流，互相学习和分享经验。
6. 多尝试不同的菜系：尝试不同的菜系可以扩大厨艺的领域。学习并熟悉不同的菜系，可以更好地满足不同顾客的口味需求。
7. 注重细节和创新：在烹饪过程中，注重菜品的细节和创意。不断探索和尝试新的调味料、搭配方式和装饰方式，以提升菜品的品质和味道。
8. 接受挑战和竞争：参加一些烹饪比赛或者相关的比较，提高自己的竞争意识和压力抗性，从中学习和成长。
9. 持续学习：厨艺是一个永无止境的学问，要保持学习的状态。持续关注最新的烹饪趋势、技巧和工具，保持学习的热情和求知欲。
10. 记录和总结：在学习和实践过程中，将自己的经验和心得进行记录和总结，建立起自己的烹饪知识库，方便将来的查阅和参考。
到专业机构培训 一些餐饮店铺的开设需要有专业的厨艺, 如果厨艺想要进一步提升, 可以到专业的机构进行培训来提升自己的厨艺,不仅能够得到众多专业人员的指导, 而且会有实时的操作 ,能够快速的掌握厨艺, 提升厨艺。
跟美食视频学习 现在的网络比较发达,有很多的美食爱好者都会在网络发布一些美食视频教学,可以通过这些视频教学来进行学习,不做出来的口感会有一定的差别,需要多加练习。不过会节省相关的费用。
