1:首先要自己喜欢厨艺，可以先看一看家人或者在网上搜一下其他人是怎么做的.了解常用佐料的用途与味道。
2:自己尝试着按照别人的做法做一下，可以把一些佐料，和原材料换成自己喜欢的。做菜的时候不可以偷懒，简化一些步骤和原材料的。
3:第一次做失败了不要紧，自己要反省查找原因，再做第二次，第三次。只要自己坚持和不断的改进， 厨艺一定会有很大的提升
提高厨艺的方法有很多，以下是一些常见的方法：
学习基础知识：学习食材、刀法、烹调等基础知识，了解不同食材的特点和烹调方法。可以通过参加烹饪班、阅读烹饪书籍等方式来学习基础知识。
实践：通过不断地尝试不同的菜品、调料、烹调方法等，可以提高自己的厨艺水平。同时，在实践过程中积累经验，可以更好地理解食材的特性和烹调方法的效果。
借鉴他人的经验：除了自己的实践，也可以向其他厨师借鉴经验。可以参加厨师交流活动、观看其他厨师的烹调视频、交流经验等方式来借鉴他人的经验。通过学习他人的烹调方法和技巧，可以更好地丰富自己的厨艺技能。
严格要求自己：不要满足于现状，每次做菜都要有所进步，不断地提高自己的厨艺水平。
做菜要有耐心：做菜需要耐心和细心。特别是在烹调复杂、需要长时间煮炖的菜品时，更需要耐心。
