大多数黄色的水果中都含有维生素A,如:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、荔枝、西瓜、甜瓜等。番茄、茄子、南瓜、山药、胡萝卜中也含有维生素A。
以及一些绿色的蔬菜,如:牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜、卷心菜、西兰花等,也含有丰富的维生素A。
一般深黄色水果中含维生素A比较丰富。比如芒果、香蕉、樱桃、桂圆、苹果等,其中芒果的维生素A含量最高,每一百克含324.6微克的维生素A;蔬菜有番薯、西红柿、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜等,其中南瓜的维生素A含量较高,每一百克含有2553.9微克。
大多数黄色的水果中都含有维生素A,如:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、荔枝、西瓜、甜瓜等。番茄、茄子、南瓜、山药、胡萝卜中也含有维生素A。
以及一些绿色的蔬菜,如:牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜、卷心菜、西兰花等,也含有丰富的维生素A。
一般深黄色水果中含维生素A比较丰富。比如芒果、香蕉、樱桃、桂圆、苹果等,其中芒果的维生素A含量最高,每一百克含324.6微克的维生素A;蔬菜有番薯、西红柿、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜等,其中南瓜的维生素A含量较高,每一百克含有2553.9微克。
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