您好，杏子开花是指杏树的花蕾开始绽放出花朵。杏子开花通常发生在春季，当气温逐渐升高，阳光充足时，杏树会进入开花期。开花是植物的一种生理现象，是为了进行繁殖和传播种子。在杏树的开花过程中，花蕾逐渐变大，花瓣展开，花朵散发出香气，并吸引昆虫等传粉者前来传播花粉。杏子开花是杏树进入繁殖季节的一个重要标志。
杏树二次开花现象:一方面是由于当前气候适宜，二是病虫害造成提前落叶。
叶片中含有一种植物激素，能抑制花芽、叶芽萌发，如果栽培管理措施不当，由于旱涝灾害或病虫为害等原因，致使早期非正常落叶，这种抑制作用就会消失，加上此期温度、光照等条件又适宜果树生长，这些提前落叶的果树就会再次萌芽、开花，从而出现所谓的二次开花，有些甚至可以结果子，就是长不大。
此外，特殊气候条件，如秋季不正常的持续高温，也会导致二次花。，会大量消耗树体营养，影响来年生长。
这种现象应结合不同的情况采取浇水、排涝、追肥、防病虫等措施，确保树体生长发育正常，才能有效防止果树出现"二次开花"。
一旦发生二次开花现象，应及时掐除花蕾、花朵，根际深施大量有机肥，叶面喷施0.03%尿素溶液，加速树体营养积累，最好在冬季降温前及时为果树捆裹保暖设施，以利正常越冬。
如果置之不理，二次开花会造成来年挂果量大大减少甚至绝收。
