怎样做百合莲子羹(莲子百合银耳羹正宗做法)

怎样做百合莲子羹(莲子百合银耳羹正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-13 09:19:06

怎样做百合莲子羹

首先,准备好适量的百合和莲子,将百合中的芯去除,莲子用清水浸泡30分钟,然后将浸泡后的莲子和适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火煮20分钟,用漏网捞出备用。

另外,将百合用清水洗净后放入锅中煮沸,转小火继续煮10分钟,随后加入适量的冰糖,搅拌均匀,再放入莲子一同煮5分钟即可关火。

最后,将煮好的百合莲子羹装入碗中,放入冰箱冷藏3小时至凝固,即可享用清凉可口的百合莲子羹了。

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