卤鸭掌要卤多长时间啊(卤鸭掌高压锅一般卤几分钟)

卤鸭掌要卤多长时间啊(卤鸭掌高压锅一般卤几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 17:10:21

卤鸭掌要卤多长时间啊

其实鸭掌熟的时间并不是要特别的久,但是熟了之后放入卤汁中去卤的话,时间越久会越入味,所以刚卤好的鸭掌,虽然看上去是红润的,但是它里面的味道还没有完全渗入,颜色也不是特别的红亮,因此应该把它放在卤汁里面卤上2~3个小时,让卤汁能够充分地进入到鸭掌里面,这样卤出来的鸭掌才会好吃。

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