长豆角怎么腌制好吃又脆（豆角怎么腌制又香又好吃时间长）

1.

首先准备长豆角500克，胡萝卜150克，生姜50克，小米辣15克，食用盐50克，辣椒50克。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，加入500克的长豆角浸泡20分钟，直接捞出控干水分。

3.

把姜50克切成薄片，胡萝卜150克切成薄片。

4.

准备一个密封罐，如下图所示。

5.

把长豆角500克胡萝卜片150克，花椒30克，食用盐50克，小米辣15克，清水200毫升放入到罐子当中。

6.

直接盖上盖子即可，腌制长豆角就做好了，如下图所示。