材料:
青豆适量,葱姜蒜适量,盐适量,食用油适量
做法:
1.青豆洗净后焯水,煮至变色后捞出过凉水备用。
2.葱姜蒜切末。
3.热锅冷油,爆香葱姜蒜后放入青豆煸炒。
4.炒至青豆变软后放入适量盐,炒匀即可。
玉米胡萝卜炒青豆的家常做法:
材料:
青豆适量,玉米适量,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,盐适量,食用油适量
做法:
1.玉米和胡萝卜切成小块,青豆焯水备用。
2.葱姜蒜切末。
3.热锅冷油,爆香葱姜蒜后放入玉米和胡萝卜块煸炒。
4.炒至蔬菜变软后加入青豆一起炒。
5.最后放入适量盐,炒匀即可。
原料:玉米粒,豌豆粒,食用油,淀粉,糖,盐,鸡粉
做法:1、准备玉米粒和豌豆粒,豌豆粒最好提前 用水煮一下,这样炒的时候比较容易熟,豌豆不易变颜色。
2、用淀粉,糖,盐,鸡粉配料用水调和成调料汤。
3、热锅凉油,等油热了以后,把豌豆玉米一起倒入,翻炒1分钟左右,倒入之前调好的汤汁,然后等汤汁收入玉米豌豆粒之后,大功告成啦