喝茶、品茶时,客人坐落于茶主人对面,且依次从茶桌的左到右的顺序入座,顺序可以按照长幼,上下级,女士男士等身份关系入座,如果是同辈或者同事朋友之间就无需关系,递茶的时候也按照从左到右的顺序递茶,而茶主或者是茶艺师需要做主位,主要是为他人提供泡茶服务。
除了作为,还要注意握杯的姿势。
女士握杯:食指和拇指握住杯腰或者低于杯沿即可,中指托住杯底,无名指和小指放松微微弯曲,注重形态的女士可以翘起兰花指。
男士握杯:食指和拇指握住杯腰或者低于杯沿即可,中指托住杯底边,无名指和小指自然形握拳形态,表示三龙护鼎。男士握杯最重要的是要自然大气,不做作就好。
我们喝茶的座位具有一定的规定。一般情况下,面对主人,主人的左手边的是“尊位”,顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。其中,尊位的第一顺序为:老年人、中年人、比自己年龄大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先坐尊位。不过,座位方面还有一个特别的规定:忌讳“对头”坐,就是头对头和主人面对面的坐。哪怕就只有你和主人两个人,也不要坐“对头”的,知礼的客人应该坐在主人右边的“卑”位,人多,实在避免不了“坐对头”的情况,就最好让小孩子来坐这个位置。