净食机洗肉出来的白沫子是啥（优食净食机洗出的白泡是啥）

指导意见：白沫就是肥肉被净化器震荡而引起来的。现在的猪肉、牛肉都是经过检疫站检疫过的，（当然，这肉必须是正规渠道买到的），可以放心买的。您想一下，煮肉的时候，不是也有点泡沫在上面吗？那也是油脂。因为只要是炖肉就会出现，那就是我们把新鲜的肉放到锅中煮一小会儿时间，就会发现在锅中水面上会有一层“白沫子”出现了，这些白沫子主要是动物组织中残留的血液、组织液及杂质，其主要成分是蛋白质和脂肪，这些蛋白质和脂肪比较不稳定，所以放到水里一加热，遇到热水就会脱落了，从而浮在水面上，大多数情况下，这些白沫会有一股腥味，这种腥味让人闻到，会让人非常没有胃口，所以我们要把它们撇出去。