我个人认为,煮姜枣茶最好用新鲜姜,因为新鲜姜有丰富的新鲜姜汁,把新鲜姜汁煮在姜枣茶里面,让姜枣茶更香。如果用干姜这个效果就降低了。
最好是用干姜。因为晒干的姜营养物质已经被锁住,新鲜的姜可能因为品种不好,营养物质也不牢靠,干姜就像香料一样,用热水一煮味道就会慢慢的散发出来,营养也会融入水里。枣姜水可以润喉补血。嗓子不舒服的人可以多服用一点。
我个人认为,煮姜枣茶最好用新鲜姜,因为新鲜姜有丰富的新鲜姜汁,把新鲜姜汁煮在姜枣茶里面,让姜枣茶更香。如果用干姜这个效果就降低了。
最好是用干姜。因为晒干的姜营养物质已经被锁住,新鲜的姜可能因为品种不好,营养物质也不牢靠,干姜就像香料一样,用热水一煮味道就会慢慢的散发出来,营养也会融入水里。枣姜水可以润喉补血。嗓子不舒服的人可以多服用一点。
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