泰式酸辣粉丝的做法（凉拌酸辣粉丝的正宗做法）

泰式酸辣凉拌粉丝～减肥餐的做法步骤

步骤1，

粉丝泡好后，焯水，放凉

步骤 2

准备材料：柠檬片，小米椒，蒜片，香菜切碎

步骤 3

生抽，醋，糖，盐，香油，水搅拌，要放点水哦否则会发干，拌好后装盘即可食用了。

1· 粉丝煮熟，放凉

2· 肉末，虾米放少量水煮熟，放凉，水不要倒掉

3· 生虾，鱿鱼烫过水（如果喜欢火腿可放火腿下去煮熟）放凉，水滤掉。

4· 做调料: 洋葱，蕃茄，辣椒，大蒜，放入小盆子，加入白糖少量，鱼露，白醋少量，柠檬汁，腌大蒜带汁，混合搅拌（具体味道要自己边试边调）

5· 最后将所有材料放进搅拌，试味，如果盐酸度不够可以再调些下去。最后放芹菜。