煮甜芋头做法（水煮甜芋头的正确做法）

食材用料

芋头350g

白糖50g

清水适量

取1/4个芋头（约350g），去皮放到清水中浸泡一会

准备白糖，或者冰糖。

煮一锅沸水，倒入泡过的芋头块再次煮沸

加入白糖，慢慢熬煮

待芋头煮熟，将多余的浮沫去掉即可。

成品。芋头粉糯可口，放凉后入冰箱冷藏风味更佳

方法：芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿

碗里放水，倒进芋头，大火煮开，再调至小火慢慢熬制；大约15分钟，用筷子试戳一下，若能戳穿，说明已熟。

关火，盛至碗内，加入红糖，略微搅拌，一份红糖芋头成功了。芋头吃起来香香的，汤喝起来甜甜的。