如果种韭菜是为了吃韭菜叶子的话，那么韭菜长韭苔是一定要摘除的，因为韭菜长韭苔，意味着韭菜开始变老，所以一定要及时摘除韭苔。如果种韭菜是为了长韭苔的话，可以不必摘除，因为韭菜长出的韭苔也是可以吃的，拿它来炒菜，炒腊肉都是十分可口的
摘菜时候你把它用手摘掉，韭苔炒出来菜，不好吃，还有点苦
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