说是拜神,最终还是一家人吃掉。所以按照正常烧法做就可以,冷水下锅煮到断生,或七分熟,筷子头用力能插进去即可。另外鸡头冠子要保留,肚子不能剖,内脏从肛门取出。
说是拜神,最终还是一家人吃掉。所以按照正常烧法做就可以,冷水下锅煮到断生,或七分熟,筷子头用力能插进去即可。另外鸡头冠子要保留,肚子不能剖,内脏从肛门取出。
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