小米椒怎么切最快（小米椒切段快速办法）

关于这个问题，小米椒切法因人而异，以下是一种常用的切法：

1.将小米椒洗净，晾干。

2.将小米椒放在切菜板上，用刀尖切去顶端的茎。

3.将小米椒切成两半，露出里面的种子。

4.将种子用刀尖轻轻刮掉。

5.将小米椒叠在一起，横向切成细丝。

6.将细丝沿着刀尖不断切，直到切完为止。

7.将切好的小米椒丝装入碗中备用。

以上这种切法需要手法娴熟，刀法准确，才能达到最快的效果。

1、去除辣椒的柄，用手反旋一下。有的不行的，用点劲转一下，就好了。

2、将一个辣椒放在案板上，用刀在辣椒上，从上到下，划一刀，用手将其翻开。

3、用刀将辣椒的籽和筋一刀切除，丢掉，再用水洗一下，所有辣椒籽就都没了，不洗的话，会有残余，辣椒籽吃进肚里不消化，所以最好全去除。

5、把辣椒反过来，你想切成条状、块状等都随你的便，根据你的主菜来搭配。