越南红铁木菜板怎么有酸臭味（越南铁木菜板为什么有气味好难闻）

不是假的。

真的铁木砧板肯定会有一定的酸臭味的，因为铁木砧板都是从上百年的老树上整木切割的，都会有一定气味的。没有气味的一般是假的或者经过化学用品浸泡过的，反而不健康不环保。

蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板，产于中国、越南、老挝。其韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀，常以偏心板形式切割（看不到树心的板）。

真的铁木钻板是会有一定的酸臭味的。因为铁木钻板的材质都是从百年老树上切割而成的，会有气味的，如果没有气味的铁木钻板肯定是假的或是经过化学用品处理过的，反而会对身体有害。使用一段时间后气味就会消失了，但也要经常做保养，不要让水分流失造成开裂的现象。