95岁奶奶做的雪梨洋葱汤做法（洋葱汤最简单做法视频）

雪梨洋葱汤是一道非常营养、美味的汤品，以下是一种简单的做法：

所需材料：

- 雪梨 1 个

- 洋葱 1 个

- 瘦肉 100 克

- 姜片 3 片

- 盐、胡椒粉适量

- 清水适量

步骤：

1. 将雪梨去皮、去核，切成小块；洋葱去皮，切成丝。

2. 瘦肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

3. 锅中加入适量清水，放入姜片、雪梨块、洋葱丝和焯水后的瘦肉，大火煮沸后转小火炖煮 1-2 小时，至食材熟烂。

4. 加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

这道汤品口感清甜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。需要注意的是，由于奶奶已经 95 岁了，身体可能比较虚弱，做汤时可以让家人在一旁协助，以确保安全。同时，根据奶奶的口味和健康状况，可以适当调整食材和调料的用量。