过油肉炒面做法(山西过油肉炒面最正宗的做法)

过油肉炒面做法(山西过油肉炒面最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-16 17:25:24

过油肉炒面做法

1.

炒面片酱汁-5克花椒粉-5克白胡椒粉-3克盐-一勺生抽一勺老抽-10克淀粉-10ml水。

2.

腌制羊肉:300克羊肉-5克花椒粉-5克白胡椒粉-5克盐-一勺生抽-5ml淀粉 搅拌之后放入5ml食用油腌制10-20分钟。

3.

热锅烧30ml油放入300克羊肉

4.

放入10克葱10克姜10克蒜

5.

放入30克洋葱片

6.

放入20克西红柿块,10克辣椒酱

7.

放入50克白菜梗

8.

放入20克青红椒搅拌均匀,翻炒10分钟即可食用

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