主料:面粉250g,水130g,酵母3g,糖5g
辅料:豆角适量,木耳适量 肉末适量,盐适量,糖适量,味精适量,蚝油适量,五香粉适量
豆角馅包子的做法步骤:
1.豆角,木耳洗净切成末备用
2.馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。
3.面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。
4.包好包子
5.上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。
6.出锅开吃
准备好新鲜的豆角,切成末准备好新鲜的五花肉剁成末,把豆角沫和五花肉末搅拌均匀,加适量的调味料,盐,香油搅拌好啦备用。
准备好包子皮,把调好的豆角肉末馅包进去,做成一个个的生坯包子,然后呢再拿去煎或者蒸,这样做出来的包子非常好吃哦。
这就是农民源子豆角包子馅的做法啦