1.食材准备：有机花菜，番茄，青椒，大蒜，小葱
2.首先将有机花菜用刀或者剪刀剪小朵因为小朵更加容易入味，再放入碗中加入一勺盐清洗干净，多清洗几遍，捞出沥干水份备用，番茄洗净切块备用，青椒洗净去籽切丝备用，大蒜切末，小葱切碎
3.锅内加水，水开放入一勺盐，一勺食用油，这样绰的花菜更加翠绿爽口，再放入花菜焯水断生捞出沥干水份备用
4.锅预热加油，油热倒入蒜末葱花炒香，再倒入番茄块翻炒出汁倒入花菜翻炒片刻
调味：一勺盐，半勺白糖，一勺胡椒粉，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀使其入味，最后倒入青椒翻炒断生即可出锅装盘
这道酸甜开胃又营养丰富的番茄炒花菜就做好了，做法很简单，好吃又下饭，这道菜吃多少也不会长肉肉哦，低卡低脂，减肥的朋友也可以食用哦，学会的小伙伴给家人安排吧……
主料：菜花、西红柿
辅料：大葱、葱
调料：番茄酱、白糖、食盐
番茄炒花菜
做法：
1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。
2、番茄洗净，切成小丁。
3、锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。
4、锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。
5、倒入番茄酱翻炒。
6、再倒入少许清水大火烧沸。
7、将切好的菜花和番茄丁放入锅中。
8、加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。
