青菜有哪几种（30种最常吃的绿叶菜）

青菜种类很多，但经常吃的就那么几种，如青椒，辣椒，菠菜，韭菜，菜花，西兰花，窝笋，四季豆，蒜苗，小白菜，空心菜，水萝卜等等，综上。

        青菜是有叶蔬菜的总称，主要品种有大白菜、上海青、芥菜、菠菜、柳叶菜、宁夏菜心、红菜心、迟菜心、包菜、卷心菜等，青菜的品种发体差不多，季节性强。