穆垚筋头巴脑是哪产的（穆垚筋头巴脑）

内蒙古

     筋头巴脑的原料就是牛的肉筋，内蒙古的筋头巴脑更是精品,老汤浓汁,文火慢炖数小时,每一块儿肉都软嫩q弹,油而不腻,香而不膻,吃过之后口齿留香,回味无穷。

      是吉林长春产的。

      筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋等。