大理石可以烤肉吗（普通大理石能不能拿来烧烤）

大理石可以用来烤肉，但并不是最理想的材质。大理石具有优秀的导热性，可以保证烤肉的水分不会散发掉，使肉质更嫩。然而，某些大理石具有放射性，在选择大理石的时候要确保它是安全的。另外，大理石烤肉可能会沾染上一些烧焦的味道，影响食物的口感。因此，在烤肉的时候最好选用专门的烤盘。