对虾的几头,其实是区分虾大小的方法。几个头的意思就是一斤有几只虾。下面简单了解下对虾:
1.对虾(Penaeus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾(Penaees chinensis,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。
2.对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
1.大虾可以按几头来区分,其实是区分虾大小的方法。几个头的意思就是一斤有几只虾。
2.买冻虾商户会问你要什么规格,一般所说的30/40,40/50,50/60,60/70等等,指的就是规格,例如30/40指的是每公斤虾在30-40只。数量越大虾就越小,数量越小虾的个头就大。